鸡蛋是个神奇的东西。
著名画家达芬奇在小时候通过反复多次练习画鸡蛋而奠定扎实的基本功,将各种绘画技巧融于其中。
如今,鸡蛋成为了家中不可缺少的食材,而鸡蛋,这个看似简单的食物,在不同人的手里可以变化出不同的味道,呈现出不同的样子。鸡蛋作为调料,在乏味的滋味里幻化出香甜;也可以独自成菜,聚成一桌卖相、口感大相庭径的饕餮盛宴。
近日,【保利同城】美食社群就以鸡蛋为基础举办了一次创意美食活动——创意鸡蛋料理征集。社群内群友用鸡蛋作为主材料,完成一道菜品,早餐/中餐/晚餐/下午茶/宵夜皆可以。
同时完成的菜品要美貌与美味并存,完成后,在鸡蛋料理作品旁放一张写有“I❤保利微旅行”的小卡片,进行拍照。最后将拍好的照片发在保利美食微社群内并@群主,即可参加活动。
这次创意鸡蛋料理征集大赛一上线受到美食微社群内朋友的热情参与,截止最终,共有近20名群友参与本次活动,大家用鸡蛋作出的料理各有特色,创意非凡。
我们一起来欣赏下各位大厨作出的百变鸡蛋料理吧!
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